2ks sladší červená jablka, 1ks sladší pomeranč, 1ks, růžový grep (může být i bílý), 2ks mandarinka, 2ks banány, hrst loupaných vlašských ořechů, citrónová šťáva z půlky citronu, 1lžíce medu (nejlépe lesní) Ovoce pečlivě omyjeme. Jablka neloupeme, pouze
1kg vypeckovaných omytých švestek, 1 grep (bílý nebo růžový), 1 vanilkový cukr a cca 100-150g cukru (podle toho jak kdo má rád sladké) Vypeckované švestky vložíme do kastrolu a malinko podlijeme vodou. Začneme vařit, aby švestky pustily